quarta-feira, 9 de junho de 2010

Frango "Sentado"


Ingredientes:
  • 1 frango grande e gordinho.
  • salq.b.
  • 1 Knorr Natura de Galinha
Preparação:

Barrar o frango com o Knorr Natura de Galinha (ou caldo de galinha dissolvido num pouco de água quente) e com um pouquinho de sal (cuidado com o sal porque o Knorr já contém).
Deixar repousar cerca de uma hora para tomar o paladar do tempero. Tirar o rótulo a uma garrafa de cerveja, deixar cerca de metade do líquido dentro e enfiar o frango na garrafa.
Colocar num prato/travessa refractário e levar ao forno pré-aquecido a 180Cº aproximadamente 50 minutos.

P.S. - Há umas formas próprias para assar este frango, mas como não tenho, improvisei com a garrafa.

2 comentários:

  1. quanto e 1880 graus no forno convencional meu forno so vai a 220 graus o maximo por favor mim esclareça amo suas receitas

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    Respostas
    1. Olá Erika ;)

      Peço desculpa pelo erro... já corrigi!
      Na verdade é a 180ºC que eu me queria referir.

      Obrigada pelo comentário :)
      Amo tê-la por cá!

      Beijinhos

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