quarta-feira, 9 de junho de 2010

Pudim de Cuajada


Ingredientes:
2 ovos
200 g de açúcar
600 ml de leite
2 pacotes de natas
2 saquetas de Cuajada Royal
Caramelo líquido ou açúcar para caramelizar a forma

Preparação:
Bater os ovos com o açúcar, adicionar as natas e a cuajada previamente dissolvida no leite. Misturar bem e levar ao lume até engrossar. Verter a mistura numa forma de pudim caramelizada e levar ao frigorífico até solidificar. Servir fresco.

P.S. - A Cuajada comprei no El Corte Ingles

Um comentário:

  1. Bom dia Olivia,

    No sábado fiz este pudim - super BOM, foi um sucesso obrigada pela partilha

    beijocas
    Paula

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