quarta-feira, 9 de junho de 2010

Pudim de Leite Condensado



Ingredientes:

1 lata de leite condensado;
6 ovos;
1 (medida de lata ) de leite meio gordo;
caramelo liquido para untar.


Preparação:

Comece por misturar o leite condensado com os ovos, previamente desfeitos com a ajuda de um garfo.
Em seguida, incorpore o leite. Mexa bem com uma vara de arames. Unte uma forma com o caramelo e verta o preparado anterior. Leve ao forno em banho maria a 190º, por cerca de 40 minutos (ou panela de pressão, 20 min. depois de começar a apitar). Findo o tempo estipulado, retire, deixe arrefecer e desenforme.

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Gosto de o/a ter por cá! Não vá embora sem deixar o seu comentário ;)