sexta-feira, 24 de setembro de 2010

Queijada de Amêndoa


Ingredientes para 18 queijadas:
  • 500gr de preparado para queijada de amêndoa*
  • 2 ovos
  • 2 gemas
  • 350ml de água
 

Preparação:

Misturar todos os ingredientes até que fiquem bem ligados. Fica uma massa bastante líquida.
Untar 18 formas de queque (se for silicone não precisa) e encher 2/3 de cada forma com a massa.
Levar ao forno pré-aquecido, a 180º, durante cerca de 40 minutos.
Retirar do forno, deixar arrefecer e polvilhar com açúcar em pó.

* este preparado comprei na Casa Januário (Porto) e é um composto de farinha de trigo, açúcar, amêndoa ralada (e mais uns pózinhos).

3 comentários:

  1. Se ven unas queijadas maravillosas!!!! Te han quedado fantásticas.
    Un besiño.

    ResponderExcluir
  2. Aqui no Brasil não há desse preparado para queijada de amêndoas. Você teria uma receita com as medidas? Parecem deliciosas!!!
    Obrigada!

    ResponderExcluir

Gosto de o/a ter por cá! Não vá embora sem deixar o seu comentário ;)