sábado, 6 de novembro de 2010

Franguinho Fácil

Ingredientes:
  • 1 kg e meio de asas e coxinhas de frango (usei 1 frango partido aos pedaços).
  • 100 g de mostarda
  • 100 g de ketchup
  • 1 pacote de sopa de cebola
  • azeite para untar a forma
Preparação:

Numa bacia grande misture todos os ingredientes menos o azeite. Misture bem até envolver todos os pedaços de frango no creme que se formará.

Unte uma assadeira grande com quantidade moderada de azeite (apenas para untar o fundo).
Disponha os pedaços de frango já temperados na forma recém untada.

Leve a assar no forno, em temperatura de 230 ºC durante 40 minutos.

Depois deste tempo vire os pedaços de frango dentro da forma, para que eles corem do outro lado. Deixe no forno mais 30 minutos.
Como isso depende da temperatura de cada forno, fique atento(a) para não queimar. Vá virando e regando as vezes necessárias.
Depois de assar sirva com os acompanhamentos de sua preferência.

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