sexta-feira, 16 de dezembro de 2011

Bolo de Tangerina



Ingredientes:

  • 5 ovos
  • 250ml de sumo de tangerina
  • 250g de açúcar
  • 250g  de farinha para bolos
  • 1 colher de chá de fermento


Preparação:


Separe as gemas das claras e bata as claras em neve.
Bata muito bem as gemas com o açúcar até obter um creme esbranquiçado, adicione o sumo de tangerina e volte a bater.

Misture o fermento na farinha, peneire e acrescente aos poucos ao preparado anterior sem bater. Por fim envolva delicadamente as claras na massa.

Unte uma forma de buraco e leve o bolo ao forno a pré-aquecido180º, durante cerca de 50 minutos ou até estar cozido.


10 comentários:

  1. I love your food blogs. And the pictures are great!

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  2. Okivia este bolinho de laranja està com um aspecto muito fofinho e com uma cor muito bonita adorei!

    beijinhos

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  3. Que bolinho lindo, Olivia.
    Estive a ver também o outro com a sua maravilhosa forma, apetece contemplar de tão bonito que fica.
    Beijinhos, bom fim de semana.

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  4. Também ando tentada a fazer um bolinho de tangerina :) para aproveitar a doçura da época! Talvez siga a tua sugestão Olivia, para bem fofinho, adorei! ^^

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  5. Vim conhecer o seu blog e achei uma delicia!
    Aqui tem receitas ótimas!
    Já sou sua seguidora!
    Se quiser me fazer uma visitinha será bem vinda!!!
    Bjs
    Ivani

    http://docesmomentos-ivani.blogspot.com/

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  6. Adoro tangerinas e nunca tinha pensado num bolo com elas. Que maravilha de receita, vou levar comigo :)

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  7. este bolo de tangerina deve ser delicioso, gosto imenso do sabor citrico nos bolos.

    já te estou a seguir, visita o meu blog.
    http://ajarquitecta.blogspot.com

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  8. Que aspecto tão delicioso tem este bolinho!!!!

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  9. Olívia querida,

    Venho te convidar a participar no 7 Links Project, cujo objectivo e essência podes encontrar neste tópico:

    http://arcoirisnacozinha.blogspot.com/2011/12/7-links-project-blog-da-missb.html

    Beijinhos e bom fim-de-semana :)

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  10. Muito bonito, certamente bom.
    Acho que já fiz uma vez um com tangerina e correu bem.
    beijinhos

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