quinta-feira, 2 de agosto de 2012

Gelatina bicolor merengada


Até gosto de gelatina, mas confesso que a acho uma sobremesa "pobrezinha" :D

Então hoje decidi adicionar-lhe um pouco de merengue, que depois queimei um pouco com o maçarico.

Ingredientes:
  • 1 saqueta de gelatina de morango*
  • 1 saqueta de gelatina de ananás*
Seguir as instruções da embalagem, para a preparação. Preparar um dos sabores e levar ao frigorífico, até ganhar consistência. Preparar o outro sabor e verter sobre o primeiro.

* Os sabores podem ser à escolha.

Para o merengue:

3 claras batidas, às quais se acrescenta (lentamente enquanto batem) 4 colheres (sopa) de açúcar em pó.



4 comentários:

  1. Oi Olivia! Realmente gelatina é boa mas como sobremesa é 'pobrezinha'. rs rs rs Você conseguiu tornar a gelatina em algo fenomenal. Ficou muito bonita com o merengue e confeitos enfeitando!

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  2. Gelatina bem colorida e leve, muito bonita

    Bjs.

    Paula

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  3. Olá,

    Uma ideia fantástica, o maçarico faz milagres.

    beijinhos

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  4. Achei mesmo original esta ideia! Ficou mesmo linda a gelatina, com o merengue em cima!! Muito mais apresentável e com muito mais graça ;)
    Beijinhos
    Inês

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