domingo, 23 de dezembro de 2012

Bolinhos de Coco e os votos de um Feliz Natal



Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 200g de açúcar
  • 250g de coco ralado
  • 1 colher (sopa) de farinha

Preparação:


Dentro de uma tigela, bata muito bem os ovos com o açúcar.
Adicione o coco ralado misturado com a farinha e envolva muito bem.
Deite a massa em formas de papel frisado (cerca de 2/3).
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC, cerca de 20 minutos.
Retire do forno e deixe arrefecer.

Obs.- Cobri alguns com pasta de açúcar, para um "ar natalício".




4 comentários:

  1. Olá,
    Adoro bolinhos de coco :) e os teus ficaram muito giros e natalícios!
    Feliz natal :)

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  2. Feliz Natal para si e para a sua família. Beijinhos.

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  3. Que lindos bolinhos de côco, tão natalícios :)

    Beijinhos e votos de um feliz Natal para ti e para a tua família

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