terça-feira, 19 de março de 2013

Mini Bolos de Limão com Frutos Silvestres e Creme de Queijo





 


Ingredientes: 

Bolo:
  • Prisca Seduction - Frutos Vermelhos com Cominhos
  • 4 ovos
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de farinha
Creme de Queijo:
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 4 colheres (sopa) de leite em pó
  • 200ml de natas (para bater)


Preparação:

Bolo:

Bater as claras (em picos moles). Juntar as gemas e adicionar o açúcar.
Incorporar a farinha e envolver cuidadosamente.

Deitar a massa num tabuleiro untado e levar ao forno pré-aquecido, cerca de 15 minutos.

Retirar do forno e cortar a massa em círculos.

Creme de Queijo:

No recipiente da batedeira, juntar o leite condensado e o leite em pó. Bater até que fique um creme homogéneo. Adicionar as natas e bater até que o creme fique consistente e forme picos.

Montagem:

Barrar com Prisca Seduction - Frutos Vermelhos com Cominhos e cobrir com o creme de Queijo. Repetir o processo, formando camadas de Bolo e Recheio (ao gosto pessoal).

Decorar com Frutos Vermelhos e polvilhar com açúcar em pó.

21 comentários:

  1. Bem fiquei a babar...uma verdadeira delícia, Olívia!
    Gostei muito desta tua sugestão!

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  2. Ficou lindo e super mimoso!! Que vontade de o devorar ;)

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  3. Fica um prato tão bonito :)
    E aposto que delicioso também.

    Beijinhos *

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    1. Obrigada, Rita ;)

      Beijinhos e uma noitinha tranquila :)

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  4. Só podem estar deliciosos com esse aspecto...
    beijinhos :)

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    1. Obrigada ;)

      Beijinhos e uma noitinha tranquila :)

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  5. Hum que maravilha, para um dia especial como o de hoje.
    BJs

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    1. Obrigada ;)

      Beijinhos e uma noitinha tranquila :)

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  6. Um verdadeiro espetáculo "para vaiar"!!
    Beijinho

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    1. Obrigada Sandrinha ;)

      Beijinhos e uma noitinha tranquila :)

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  7. Gostei muito da ideia :D Devem ficar deliciosos :D

    Beijinhos e tem um bom resto de dia! :D

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    1. Obrigada Joana ;)

      Beijinhos e uma noitinha tranquila :)

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  8. Nossa que lindo.

    |Belas imagens!

    Abraços, Fábio.

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    1. Obrigada Fábio ;)

      Beijinhos e muito boa noite :)

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  9. Bem... O que dizer desta tentačao?? Que coisa deliciosa... Adorei e fiquei a babar!

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    1. Obrigada ;)

      Beijinhos e uma noitinha tranquila :)

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  10. Olá Olivia!

    Que bom aspeto, está divino.

    Beijos

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    1. Olá Paulo!

      Obrigada ;)

      Beijinhos e uma noitinha tranquila :)

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  11. Fabulosamente linda e super deliciosa esta sugestão!!
    Beijinhos,
    Lia.

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