segunda-feira, 1 de abril de 2013

Camadas de Amor


"O mundo precisa de amor" disse a minha filha...
Sim, precisa! Digo eu...
Precisa de camadas e mais camadas de amor!

Espero que a vida me vá dando algum, para que eu possa retribuir :)


Já tínhamos terminado de almoçar... mas não havia sobremesa! E havia uma enorme vontade (como sempre, aliás) de terminar a refeição com um docinho.

"3 voltas" à cabeça e lá nasceram estas camadas de amor, que deixaram os presentes à mesa bem mais amorosos e doces :)


Ingredientes (para 4):

  • 2 folhas de massa Filo
  • 200ml de natas (para bater)
  • 4 metades de pêssego (conserva)
  • 1 chávena (chá) de frutos vermelhos
  • 2 colheres (sobremesa) de açúcar

Preparação:

Coulis de Frutos vermelhos - Levar ao lume um tacho com os frutos e o açúcar e ir mexendo, até obter um xarope. Retirar do fogão e deixar arrefecer.

Cortar as folhas de massa Filo em quadrados. Dispor num tabuleiro e levar ao forno (pré-aquecido a 180ºC), durante aproximadamente 5 minutos, ou até que estejam douradas (cuidado para não as queimar... as minhas ficaram um pouquinho bronzeadas) :D

Bater as natas em castelo, até que estas estejam consistentes.

Formar camadas de massa Filo, natas e fruta. Servir de imediato.





17 comentários:

  1. Uma sobremesa bem simples, mas cheia de amor. Camadas e camadas de amor :)

    Obrigada pela sugestão, Olívia.

    Beijinhos,

    Aida

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    1. Sim, Aida. Bem simples ;)

      Bora lá experimentar! :D

      Beijinhos e boa semana

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  2. Precisa de amor e de sobremesas como essa! :D

    Beijinhos e tem uma óptima semana! :D

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    1. Eheheh, amor e sobremesas! Quem precisa de mais? :D

      Beijinhos e tem uma óptima semana! :D

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  3. humm...tão bom!
    beijinhos e uma boa semana :)

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    1. Obrigada ;)

      Beijinhos e tem uma óptima semana! :D

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  4. O mundo precisa, não de camadas de amor, mas contentores de amor, bem cheios.
    Como vos compreendo, em relação à sobremesa, às vezes também sinto o mesmo.
    Beijinhos,
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt

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  5. Ai..ai..ai... também preciso muito desse amor... :) Que maravilha Olívia..
    beijinhos e uma boa semana

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  6. Olá....
    Que aspecto magnifico ;).... Quero 2 para mim :).... Beijocas...

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

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  7. Que tentação!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  8. O aspeto é magnífico... de ficar com água na boca.
    Vou experimentar com certeza.

    http://colherdepauesaltoalto.blogspot.pt/

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  9. Ficaram bem bonitas, kiss

    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/p/e-um-projeto-qu-e-pretende-difundir.html

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  10. Irresistível!estou com água na boca.Bjs e bom fim-de-semana,Violeta

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  11. Hummmm, mais uma surpresa simples que me deixou vidrada... A serio, como consegues?? Linda!

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