sexta-feira, 17 de maio de 2013

Creme de Licor de Chocolate



Ingredientes (para 6):

  • 3 colheres (sopa) de Licor de Chocolate | Cacau - GoldBee
  • 200 g de chocolate (usei 70% cacau)
  • 300 ml de natas
  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • cacau em pó (para decorar)
  • chantilly (para decorar)

Preparação:

Em banho maria derreta o chocolate, juntamente com as natas. Reserve
Bata os ovos e o açúcar até obter um creme fofo e esbranquiçado.
Despeje, em fio, o chocolate derretido nos ovos. Envolva e adicione o licor.
Divida a mistura por 6 cálices de licor.
Leve ao frio durante 4 horas, ou durante a noite (bom para fazer de véspera).
Retire do frio 15-20 minutos à temperatura ambiente antes de servir.
Decore com chantilly e polvilhe com cacau em pó.

9 comentários:

  1. Esses copinhos estão uma tentação!
    beijinhos e um bom fim de semana :)

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  2. Que lindos copinhos de licor! Fico sempre embevecida quando venho aqui... as suas receitas são fantásticas e inovadoras!
    um beijinho e bom fim de semana

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  3. Deve ser uma tentação, hei-de experimentar :)

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  4. que copinhos maravilhosos.. :)
    beijinhos

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  5. Olá...
    Adorei as fotos, a receita, apresentação tudo a 5 *****...
    Beijocas...

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

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  6. Hmmm, que delícia!! ficou com uma ótima apresentação!

    Beijos
    Felipe
    http://www.mundogastronomic.com.br

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  7. Hummmm!!!
    Adorei a apresentação e deve ficar super delicioso, parabéns...

    Bjsssssssss amiga e um lindo FDS

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  8. o chocolate fica bem com tudo :) que óptima sugestão!

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  9. O que eu adoro chocolate... Que taças tentadoras e bonitas... Uma tortura para as dietas...

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