quarta-feira, 8 de maio de 2013

Raviolis de Ricota e espinafres com cogumelos

 
Ingredientes:

  • 1 saco de raviolis de Ricota e espinafres (frescos)
  • 200 ml de Natas com Ervas Aromáticas - Parmalat
  • 2 ovos
  • 1 lata de cogumelos laminados
  • 1 raminho de tomilho
  • Sal e pimenta q.b.
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de queijo ralado
 

Preparação:


Cozinhe os raviolis de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
Salteie os cogumelos no azeite e junte-os aos raviolis.

Num recipiente, misture as Natas com os ovos, o tomilho, sal e pimenta. Bata com um batedor de varas.
 
Unte uma forma refractária com manteiga e coloque os raviolis cozidos dentro dela. Regue com a mistura de natas e salpique com o queijo.

Leve ao forno pré-aquecido durante cerca de 30 minutos.
 
 
 

9 comentários:

  1. Hmm que bom aspecto, ainda não são 11 horas mas acho que já comia um prato desses :)

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  2. Que bela refeição! Bem a meu gosto :)
    beijinhos e um bom dia

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  3. Que raviolis delicioso,...
    Beijinhos,
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/

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  4. Adoro massas, são refeições tão simples, mas cheias de sabor!
    Adorei esta sugestão! :)*

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  5. Gostei da sugestão :D

    Beijinhos e tem um bom resto de dia :D

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  6. Muito bom, adorei, vou levar comigo.
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/p/passatempos.html

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  7. Que bom aspecto, adoro este tipo de comidinhas de massas e forno :)

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