quarta-feira, 22 de junho de 2016

Lulinhas salteadas





Um domingo quente pede pratos simples e leves. Concordam?

E de preferência, saudáveis!

Este, além de delicioso, é super fácil e rápido de preparar. Depois de uma refeição tão agradável a vontade que dá é de ir passear à beira mar e comer um geladinho :)


 

 

Ingredientes:


  • 1 kg de lula pequena
  • 2 colheres (actifry) de azeite extravirgem
  • 2 dentes de alho
  • 1 malagueta fresca (pequena)
  • flor de sal q.b.
  • 1 ramo pequeno de salsa

Preparação:


Na Actifry Express, coloque o azeite, junte os alhos amassados (com casca) e aqueça 2 minutos.
Junte as lulas (cortadas grosseiramente) e cozinhe durante 5 minutos. Tempere com a flor de sal e a malagueta cortada (se gostar menos picante, retire as sementes) e ligue a máquina mais 2 minutos.
Sirva as lulas regadas com o molho de azeite e alho, salpicadas com a salsa picada.

Sugestões de acompanhamento: batata cozida; arroz thai/basmati; salada

2 comentários:

  1. Hmmmmm adoro lulas, choquinhos, tudo o que seja assim fresquinho, leve e a saber a mar!!
    https://bloglairdutemps.blogspot.pt/

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  2. Que lindas lulinhas! Parecem ter ficado bem saborosas :)

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