Iogurte de Côco Ralado

Ingredientes:

• 800 ml. de leite pasteurizado
• 175 gr. de iogurte natural
• 1 colher de sopa de leite em pó
• 100 gr. de açúcar
• 50 gr. de coco ralado

Preparação:Numa tigela junte o iogurte natural com o leite em pó, vá adicionando aos poucos o leite pasteurizado e depois misture o açúcar com o côco e junte-os ao leite.

Divida o preparado pelos 6 copos da iogurteira, feche-os com as suas tampas, coloque-os dentro da máquina, feche a tampa e ligue a ficha à electricidade.

Os iogurtes ficam dentro da iogurteira por 12 horas e não convém mover a iogurteira enquanto ela se encontra em funcionamento.

Passadas as 12 horas, desligue a iogurteira e guarde os potes de iogurte no frigorífico durante 2 horas, só depois é que estão prontos para comer.

Fonte: vitamina-abc