Ingredientes:
- 5 ovos
- 250 gr de açúcar
- 250 gr de amêndoa
- 1/2 colher(café) de canela
- raspa de meio limão
- açúcar em pó q.b. (cobertura)
Preparação:
Numa bacia deitar os ovos, o açúcar e mexer muito bem com a vara de arames manual.
Juntar a amêndoa, aos poucos, a raspa de limão, a canela e mexer bem até ficar um preparado homogéneo.
Verter a massa numa tarteira, untada com manteiga e enfarinhada (se for de silicone não é necessário).
Levar a forno pré-aquecido a 180º durante 30 minutos.
Imprimir e recortar um stencil com a Cruz de Santiago, colocar em cima da torta e polvilhar com açúcar em pó.
Fonte: kanela y Limón
FICOU LINDA, TB JÁ FIZ .A PRIMEIRA VEZ QUE COMI ESTA TARTE FOI TRAZIDA DE SANTIAGO, ADOREI ,A QUE FIZ NÃO ESTAVA A MESMA COISA.BJS
ResponderEliminarolá São. Esta receita disseram-me (não posso garantir) que é a original. Eu achei muito, muito boa.
ResponderEliminarCá em casa está aprovada.
beijinhos
Hummm, esta tarte deve ser um bom bocado.
ResponderEliminarBoooooomba!
Acabei de fazer e é uma delicia
ResponderEliminarGostava de por uma foto mas não dá
EliminarA amendoa é inteira ou triturada
ResponderEliminarA amendoa é inteira ou ralada??
ResponderEliminar0brigado
Virgílio, a amêndoa é ralada.
EliminarObrigada
Torta divina.Muito boa para ser até egoista.
ResponderEliminarGuardar para comer escondida
Att.wilma
Concordo, Wilma ;)
EliminarAtt. Olivia
Tem um aspecto delicioso! Vou fazer! Só tenho uma questão a colocar...a tarteira indicada é de fundo fixo ou amovível?
ResponderEliminara amêndoa é pelada ou ao natural? obrigada
ResponderEliminarPara esta tarte é usada a amêndoa pelada. Mas também já fiz com pele e gostamos muito, cá em casa. Obrigada
EliminarLinda
ResponderEliminar