Aproveitei para juntar o útil ao agradável e participar no Passatempo "A sobremesa mais fresca do Verão" da Royal.
Cá está o link, para os amigos "Facebookianos" seguirem:
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=452020978165414&set=a.446453025388876.106037.131818403519008&type=1&theater
Obrigada e um excelente fim de semana a todos!
Ingredientes:
- 1 saqueta de gelatina de maracujá*, Royal
- 1 saqueta de gelatina de ananás*, Royal
- 2 claras de ovo (temperatura ambiente
- 220g de açucar em pó
- 1 pitada de sal
- 2 gostas de sumo de limão
- corante alimentar (a gosto)
Preparação:
Seguir as instruções da embalagem, para a preparação da gelatina. Preparar um dos sabores e levar ao frigorífico, até ganhar consistência. Preparar o outro sabor e verter sobre o primeiro.
Para o merengue:
Bater as claras em espuma, com a pitada de sal. Ir adicionando lentamente (enquanto batem) o açúcar em pó, até ficar homogéneo e brilhante.
Depois adicione as gotas de sumo de limão. Quando o merengue estiver pronto, pode adicionar gotas de corante alimentar (com a cor pretendida)
Desenformar os "Cupcakes" e cobrir com o Merengue.
Olá
ResponderEliminarFicaram lindo , uma ideia fabulosa :)boa sorte para o concurso .
Bjs
Ficou espectacular :)
ResponderEliminarQue ideia original e deliciosa.... também adoro doces com gelatina!!!!
ResponderEliminarOlá Olivia,
ResponderEliminardeves estar a dar pulinhos de contentamento, ganhaste o concurso da Royal e a Kichenaid vai entrar em breve na tua cozinha! Muitos parabéns.
Bjs
Olá Lenita.
EliminarImaginas bem! Estou aos pulinhos, mesmo! :D
Obrigada ;)
Beijinhos
Lindos, obrigada por mais esta ideia :)
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