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Ingredientes:
- 6 fatias de Barriga Fumada
- 2 ovos
- 1 raminho de oregãos frescos
- sal e pimenta q.b.
Preparação:
Omelete - Bater (com um garfo) os ovos e adicionar os oregãos frescos cortados finamente. Misturar.
Levar ao fogão uma frigideira anti-aderente (a minha é quadrada) e untar ligeiramente com óleo (uso spray). Quanto estiver quente, despejar nela os ovos batidos e temperar de sal e pimenta. Deixar fritar, até que esteja coalhada.
Virar e deixar corar.
Retirar para um prato e reservar.
Colocar as fatias de Barriga Fumada na frigideira e deixar alourar. Virar e repetir o processo (isto demora apenas uns segundos).
Cortar a omelete em 6 tiras de igual largura. Enrolar uma a uma e embrulhar com as fatias de Barriga Fumada.
Espetar um palito e servir de imediato.
Ficou com muito bom aspecto :D
ResponderEliminarBeijinhos e feliz Páscoa :D
Obrigada, Joana ;)
EliminarBeijinhos e feliz Páscoa :D
Que delícia ........
ResponderEliminarNão podia deixar de postar aqui o desejo de > uma SANTA PÁSCOA
bjsssssssssss
Obrigada, Conceição ;)
EliminarBeijinhos e feliz Páscoa :D
Olá....
ResponderEliminarQue aspecto magnifico ;).... Adorei as fotos e apresentação que está de 5 ***** :)....Adorei a tua sugestão :)....
Boa Páscoa! Beijocas....
http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/
Que rolinhos tão bonitos e deliciosos!
ResponderEliminarUma excelente entrada.
Bjnhos e uma Páscoa abençoada.
http://saborescomtempo.blogspot.pt/
Boa Páscoa ^^
ResponderEliminarQue aspecto delicioso :D
Barriga fumada, não conhecia :) Mas tem bom ar...
ResponderEliminarBeijos e Boa Páscoa
Hum...gostei muito desta sugestão! A apresentação é muito apelativa.
ResponderEliminarBeijinhos e uma BOA PÀSCOA
Aspecto e apresentação fantásticos!!
ResponderEliminarEnche a isto so de ver! Adorei a apresentação, tem um ar soberbo! Aproveito para deixar um beijinho e desejar boa Páscoa!
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