Há uns (poucos) meses atrás a nossa cozinha recebeu uma visita especial! Certamente estão recordados -se não estão, eu relembro-os - da bela ajudante Cuisine Companion da Moulinex.
Nessa ocasião preparei um delicioso Bolo de Maçã e fiquei muito bem impressionada com o potencial desta máquina. Claro que foi uma tristeza quando me despedi dela!
Mas, como diz o provérbio: O bom filho a casa torna! E ei-la que regressou! Desta vez veio para ficar e vai ser uma alegria experimentar as inúmeras receitas (como a que apresento hoje) que o fantástico livro traz.
E como não poderá deixar de ser (quem costuma visitar este blog já o sabe), vou pôr esta beldade a cozinhar português :)
Conto convosco para acompanharem as novidades! ;)
Bem... agora que as apresentações estão feitas, passemos à receita desta deliciosa tentação de chocolate.
Ingredientes
- 200g de chocolate negro (usei 70%)
- 100g de manteiga
- 3 ovos
- 120g de açúcar moreno
- 150g de amêndoa moída
- 6g de fermento químico
Preparação
1 - Aqueça previamente o forno a 180ºC.2 - Coloque a manteiga e os cubos de chocolate na taça com a lâmina para amassar/triturar. Ligue o aparelho na velocidade 3 a 45ºC durante 10 minutos.
3 - Junte os ovos, o açúcar, a amêndoa e o fermento, seleccione o programa de massa P3.
4 - Revista uma forma com rebordos altos com papel vegetal. No final do programa, deite a preparação na forma e deixe cozer durante cerca de 20-30 minutos.
5 - Deixe arrefecer antes de saborear o bolo.
Receita nº 259 do livro 1 milhão de menus - Moulinex Cuisine Companion
Que super bom aspecto! :)
ResponderEliminarObrigada ;-)
EliminarAbsolutamente delicioso!
ResponderEliminarObrigada, Maria Falé :-)
EliminarExcelente aspecto!
ResponderEliminarbjinhos
Obrigada ;-)
EliminarBeijinhos
Maravilhoso, perfeito para "chocholics" como eu! :)
ResponderEliminarÉ mesmo para chocholics :-D
EliminarEu sou outra!
Venham as novidades :)
ResponderEliminarO bolo parece TÃO bom, daqueles bolos de chocolate mesmo perfeitos :)
O bolo é delicioso! Mesmo super aconselhado ;-)
EliminarQue aspecto delicioso...
ResponderEliminarAcompanhem também : http://deaprendizachef.blogspot.pt/
Uma verdadeira tentação, Olivia!
ResponderEliminarSó uma pequena dúvida; qual é o tamanho da forma?
Vou ter de o experimentar, beijinhos 😘😗
Paula G.