domingo, 8 de agosto de 2010

Iogurte de Chocolate Negro

Ingredientes:
  • 600 ml de leite
  • 200 ml de natas
  • 1 iogurte natural
  • 20 g de leite em pó meio gordo
  • 100 g de açúcar em pó (moí açúcar normal no liquidificador)
  • 200 g de chocolate negro (70% cacau)
Preparação:

Aqueça o leite numa caçarola, com o chocolate partido em pedaços. Mexa até o chocolate se fundir completamente.Junte o leite em pó e o açúcar e mexa novamente.Deixe arrefecer.
Numa tigela misture bem as natas com o iogurte e quando o preparado anterior estiver morno (a temperatura terá que estar abaixo dos 50º,para adicionar o iogurte) junte as 2 misturas.
Reparta pelos copos da iogurteira, feche-a, ligue e não lhe volte a mexer durante 10 horas.
Coloque as tampas nos frascos e ponha no frigorífico.

2 comentários:

  1. Hola!!! Gracias por visistar mi cocina. Tu blog es una verdadera maravilla y está lleno de cosas muy ricas. Me quedo para seguirte. Un beso muy fuerte.

    ResponderExcluir
  2. Me encantó su cocina. Voy a visitar muchas veces.
    Me alegra que te guste mi blog.
    besos y gracias

    ResponderExcluir

Gosto de o/a ter por cá! Não vá embora sem deixar o seu comentário ;)