sábado, 1 de setembro de 2012

Tarteletes de Maçã Expresso


Esta publicação quase dispensa legendas, ou outra informação, pois pelo passo-a-passo consegue perceber-se a simplicidade e facilidade da confecção da receita.

Apesar se tão simples, não são menos deliciosas do que as outras, mais elaboradas e de demorada realização.


Ingredientes:

  • 1 embalagem de Quadrados de Massa Folhada (usei Bimbo)*
  • 1 maçã 
  • 3 colheres (sobremesa) de açúcar amarelo
  • 3 colheres (café) de canela em pó
  • manteiga (uso sem sal) q.b.
  • 1 ovo
  • açúcar em pó e canela, a gosto (para polvilhar)

Preparação:



Estender a massa folhada e picar, com um garfo; 
Descaroçar a maçã;
Partir a maçã em gomos;
Descascar a maçã;



Dispor a maçã sobre as bases de massa;
Polvilhar com açúcar amarelo;

Polvilhar com canela;
Cobrir com pequenos pedacinhos de manteiga;
 
Golpear o quadrado (superior) da massa folhada;
Cobrir com a segunda placa de massa;
Apertar os bordos da massa, de forma a unir ambos;
Bater 1 ovo;
Pincelar as tarteletes com o ovo batido;

 

Levar o tabuleiro ao forno, pré aquecido a 180ºC;

Programar 20 minutos.
No fim desse tempo, verificar se as tarteletes apresentam a cor dourada desejada. Caso não aconteça, deixar no forno mais uns minutos.




Colocar nos pratos de servir e polvilhar com açúcar em pó e canela, a gosto.
servir mornas ou frias, de acordo com a preferência.



*se preferirem, podem usar uma placa de massa folhada grande e rectangular, tal como fez a querida Cristina da kanela y limon (de onde veio a inspiração).

16 comentários:

  1. Boa dia,
    Fiquei com vontade de experimentar. Até tenho ali umas maçãs à espera!

    Bom fim de semana :)

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Bom dia,

      que felicidade vão ter essas maçãs ;)

      Beijinhos e bom fim de semana :)

      Eliminar
  2. Bom dia!
    simples, mas com muito bom aspecto, vou experimentar com certeza!
    Parabéns pelo blog, tem receitas muito apetitosas!
    Lénea Lacerda

    ResponderEliminar
  3. Bom dia, Olivia!

    Ficaram mesmo lindas, com uma aparência deliciosa.
    Estão mesmo a chamar por mim.

    Beijinhos.

    ResponderEliminar
  4. Hummm que delícia, adoro tartes de maçã=) Assim em tartelettes ainda não fiz, só tamanho grande=) beijinho

    ResponderEliminar
  5. Qué maravilla Olivia!! Tienes que perdonar que ya hacía tiempo que no me pasaba por aquí y esta todo cambiado! Te ha quedado precioso el blog, me encanta el nuevo aspecto, felicidades :) Tengo un montón de recetas tuyas pendientes de hacer, me encanta todo lo que publicas!
    Muchos besos.

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Olá Cristina.

      A mim também me encanta tudo o que publicas :)
      E também tenho um montão de preciosas receitas tuas, para experimentar!

      Felicidades guapa :)

      Muchos besos.

      Eliminar
  6. bem Olivia... que receita maravilhosa...
    mais uma a experimentar!
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  7. Nossa Olivia, que delicia.
    Amei

    Curte nossa pagina no Facebook?
    Espero vc .
    https://www.facebook.com/pages/Fazer-Gourmet-por-Carminha-Andrade/152858698081184

    ResponderEliminar
  8. Esta tarte é mesmo boa, adoro e faz-se tão rápida, e aprece difícil hehehe, levei o ano passado para uma festa e fez o maior sucesso ;) bjokitas

    ResponderEliminar
  9. Já pode ver a minha versão da sua receita no meu blog: http://caestamosno.blogspot.pt/2012/09/simplificar-na-cozinha.html

    Obrigada por partilhar receitas tão simples e ao mesmo tempo saborosas :)

    ResponderEliminar
  10. Que explicação fantástica e que aspecto maravilhoso.... já as fiz exactamente como explicou e ficaram maravilhosasssssss... Obrigado pela partilha.. quando postar venho cá dizer.. :)
    Um beijinho
    Mafalda

    ResponderEliminar
  11. Vou experimentar, que delícia :)
    Bjns
    http://emocaoascolheradas.blogspot.pt/

    ResponderEliminar

Gosto de o/a ter por cá! Não vá embora sem deixar o seu comentário ;)