E hoje é dia de desafio Parmalat!
A escolha desta dupla receita nasceu da vontade de fazer algo simples, económico, delicioso e rápido.
Certamente (tal como eu) vêm-se com horários apertados para fazer as refeições do dia-a-dia.
O frango é a carne que mais entra na minha cozinha e dá (como o amigo bacalhau) para fazer 1001 receitas.
Os legumes são outra das presenças obrigatórias à mesa da casa.
Frango e legumes são um bom conjunto... e aliados às natas e bechamel Parmalat, ficam irresistíveis!
Obs.: estas fotos foram difíceis de tirar, porque só apetecia sacar uma e outra tira de frango e mergulhá-las no molhinho :D
Tiras de Frango no forno
Ingredientes:
- 200ml de Nata com Ervas Aromáticas - Parmalat
- 500g de peito de frango (cortado em tiras )
- 1 pacote de grissinis com sementes sesamo (pode usar-se bolachas de água e sal)
- 1 saqueta de Sopa de Cebola
Preparação:
Num robot de cozinha, bater os grissinis até obter uma farinha (não muito fina). Reservar.Num recipiente, misturar a sopa de cebola com as natas (fazer um polme).
Envolver bem as tiras de frango no creme de natas.
Panar cada tira de frango na farinha de grissinis e colocá-las num tabuleiro de forno, forrado com papel vegetal.
Levar ao forno, pré-aquecido a 200°C, durante cerca de 45 minutos ou até dourarem.
Sugestão do molho: Molho de iogurte e mostarda
Bróculos e Courgete Gratinados com Bechamel
Ingredientes:
- 200ml de Béchamel - Parmalat
- 1 courgete
- 1 ramo de bróculos
- queijo mozarella ralado q.b.
- sal q.b
Preparação:
Lavar e separar os bróculos em raminhos e cortar a courgete em rodelas grossas.Cozer em àgua temperada com sal, durante 3/4 minutos. Escorrer.
Colocar os legumes num pirex e regar com o bechamel.
Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno bem quente até gratinar.
(levar ao forno, a meio do tempo do frango)
Que delicia Olívia! Sem duvida uma excelente sugestão para os dias de correria! Parabéns e boa sorte!
ResponderExcluirObrigada, Sónia ;)
ExcluirA tua sugestão é uma delícia! Boa sorte e Parabéns!
Beijinhos
Uma maravilhosa sugestão! Gostei bastante, pois é bem simples e ao mesmo tempo saborosa.
ResponderExcluirBoa sorte!
Obrigada ;)
ExcluirBem sabia que nos esperava uma deliciosa sugestão Olivia, adorei assim como as fotos e a apresentação, tudo 5*
ResponderExcluirbeijokas!
Obrigada, querida Mariana ;)
ExcluirBeijinhos :*
Óptima sugestão!
ResponderExcluirBeijinhos
http://sudelicia.blogspot.pt
Obigada, Susana ;)
ExcluirBeijinhos
Deve ser ma delicia. adoro este tipo de refeição. beijinhos
ResponderExcluirObrigada ;)
ExcluirBeijinhos
Uma refeição excelente e uma participação 5*,...
ResponderExcluirBeijinhos,
http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
Obrigada, Mary ;)
ExcluirBeijinhos
Que refeição deliciosa! Adorei, principalmente os legumes gratinados :) Boa sorte.
ResponderExcluirObrigada, Marta ;)
ExcluirNo conjunto fica uma delícia, mas estes legumes gratinados são um bom acompanhamento :P
Dão para outros pratos (peixe, por exemplo)
Que refeição maravilhosa!!!
ResponderExcluirEu adoro refeições assim, sinto que posso comer bastante e não me sentir culpado no fim!! :)
Beijos
http://dicasedoces.blogspot.pt/
Obrigada, Nuno ;)
ExcluirConcordo totalmente! Nunca nos sentimos tão culpados, no fim de refeições destas :)
Beijos
Adorei a sugestão!
ResponderExcluirBjs
Obrigada ;)
ExcluirBjs
Gostei! Leve e muito apetitosa ;)
ResponderExcluirBeijinhos Olivia.
Obrigada, Duxinha ;)
ExcluirAdorei a tua tarte!
Beijinhos, querida :*
Possa ir ai jantar ;) ??
ResponderExcluirEsta com um aspecto delicioso.
Beijinhos,
Susana
As Papinhas dos Babinhos
Obrigada, Susana ;)
Excluir"Bora" lá a jantar cá :D
Beijinhos