quarta-feira, 13 de novembro de 2013

Mousse de Chocolate e Castanha



Ingredientes:

  • 120g de chocolate 
  • 125g de Doce de Castanha
  • 2 colheres (sopa) de Licor de Chocolate
  • 200g de queijo creme (tipo Philadelphia)
  • 2 colheres (sopa) de açúcar em pó

Preparação:

Derreter o chocolate, em banho-maria, e reservar.
Bater o queijo com o açúcar e envolver, com a vara de arames, no chocolate derretido.
Adicionar o licor e o doce de castanha. Misturar tudo cuidadosamente.

Colocar a mousse num saco de pasteleiro e distribuir por taças/copinhos.

Obs.: A consistência fica imediatamente como se vê na foto, portanto fica logo pronta a servir

4 comentários:

  1. Olá Olívia

    Que bela sugestão. Está com ar super apetitoso.

    Beijinhos
    http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/

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  2. Que delícia! é uma sugestão diferente e bem saborosa!

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