quarta-feira, 13 de fevereiro de 2019

Beija-me depressa

 




Beija-me depressa

mas não à pressa... não há pressa! 


Mais Beijos

Devagar...
outro beijo... ou ainda...
O teu olhar, misterioso e lento,
veio desgrenhar
a cálida tempestade
que me desvaira o pensamento!

Mais beijos!...
Deixa que eu, endoidecida,
incendeie a tua boca
e domine a tua vida!

Sim, amor..
deixa que se alongue mais
este momento breve!...
— que o meu desejo subindo
solte a rubra asa
e nos leve!

Judith Teixeira, in 'Antologia Poética'

 



Ingredientes:


  • 100ml água
  • 250g açúcar
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 12 gemas de ovo
  • 50g de farinha

Preparação:

Levar ao lume a água, açúcar, manteiga e fazer uma calda em ponto de fio. Amornar a calda e juntar às gemas onde se desfez a farinha (fazer isto lentamente, para não cozer as gemas).
Levar ao lume e mexer sempre até engrossar e fazer ponto de estrada (ao passar a colher no fundo abre um rego).
Deitar numa taça de vidro e deixar arrefecer um bocado.
Untar as mãos com óleo (pouco), fazer pequenas bolas e passar por açúcar em pó.



vídeo TeleCulinária

10 comentários:

  1. Uau deve ser tão bom!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

    ResponderExcluir
  2. Respostas
    1. Marisa, muito obrigada pelas visitas e por gostar do blog.

      Terei muito gosto que continue por cá :-)

      Excluir
  3. Estive aqui e fiquei curiosa....vou experimentar hummmmmm.:-*

    ResponderExcluir
  4. Vou experimentar!!! Parecem ser muito bons

    ResponderExcluir

Gosto de o/a ter por cá! Não vá embora sem deixar o seu comentário ;)